la_Fuste 11 juni 2020 (4 min lezen)
Laten we praten met Jimmy, een gids voor het massief.
Mijn naam is Jimmy en ik ben een geboren Auvergnat die van mijn regio houdt. Ik ben ook gepassioneerd door geschiedenis, dus het was voor mij vanzelfsprekend om gids te worden in de Auvergne om mensen ons prachtige erfgoed te laten ontdekken. Ik ben ook een artiest die zijn eigen voorstellingen produceert en acteur-gids is geworden om ongewone rondleidingen te geven met Les Virées du Sancy, maar ook een theeliefhebber. Kortom, je zou kunnen zeggen dat ik van mijn passies leef. En dat is onbetaalbaar!
Wat doet een reisleider?
We zijn met duizenden in heel Frankrijk om je te helpen de pareltjes van ons erfgoed te ontdekken. We zijn in het bezit van een professionele licentie, verkregen na een diploma gevalideerd op Bac +3 niveau. Het is ook een gereglementeerd beroep, dat ons beschermt tegen mensen die rondleidingen geven zonder deze beroepskaart. Als je een historisch monument wilt bezoeken, heb je een gekwalificeerde gids nodig. Als je een beroep op ons doet, ben je zeker van een gezellige ervaring die je zal helpen om je vakantiebestemming beter te leren kennen.
De diensten van 106 Découvertes!
Of u nu een particulier of een professional bent, ik bied u rondleidingen met gids langs alle te ontdekken sites in de Auvergne tegen betaalbare prijzen. Voor mij kunnen jullie de beste ambassadeurs van onze regio worden en daarom streef ik ernaar om betaalbare en eenvoudige rondleidingen te creëren zodat jullie de Auvergne beter kunnen leren kennen. Dit alles natuurlijk met een goed humeur.
Aarzel niet om contact met me op te nemen en volg me op de netwerken om meer te weten te komen over het programma van bezoeken met mijn partners. U kunt ook contact met me opnemen voor bezoeken voor uw klanten (professionals) of familiebezoeken (particulieren). Ik kijk uit naar je komst ;-)
Mijn top 3 van het massief:
Le Mont Dore is het kuuroord bij uitstek van de Auvergne. De Romeinen maakten geen fout toen ze hier thermen bouwden, waarvan de overblijfselen nog steeds verspreid over de stad te zien zijn. De bloeiperiode van de stad kwam in het begin van de 19e eeuw, toen de beroemdste mensen ter wereld naar het kuuroord kwamen om zich te laten behandelen en ontspannen. De hertogin van Angoulême (dochter van Louis XVI en Marie Antoinette), Mme de Sévigné en de hertogin van Berry (dochter van Charles X) maakten het kuuroord beroemd. Vandaag de dag, als je door de smalle straatjes dwaalt, kun je nog steeds de thermale baden ontdekken die in 1817 werden gebouwd en nog steeds worden beschouwd als de mooiste van Europa, evenals het Palace Sarciron, een van de 3 mooiste paleizen in Frankrijk in die tijd, de chique villa's van deze socialites en natuurlijk de kabelspoorbaan met zijn originele machines, wat de eerste elektrische kabelspoorbaan in Frankrijk was.
Kortom, als je een dag het leven van een aristocraat in het begin van de 19e eeuw wilt meemaken, welkom op Mont Dore.
2 - De stad Besse en het meer van Pavin
De stad Besse beleefde zijn bloeiperiode vanaf de 13e eeuw. Dankzij een concessie verleend door de heren van La Tour D'Auvergne werd Besse een belangrijk commercieel kruispunt, ideaal gelegen tussen de vlakten van La Limagne en de bergen van Sancy. Vandaag de dag is het een middeleeuwse stad met een mooi erfgoed om te ontdekken. In de kronkelende straatjes kun je het belfort bewonderen dat ooit de hoofdingang van de versterkte stad was. Je ziet ook het huis dat bekend staat als dat van koningin Margot, waar ze naar verluidt een nacht heeft doorgebracht: legende of werkelijkheid, aan jou de keus! Ga door het kasteel van de baljuw! De baljuw had vroeger het volledige gezag over de wet, want hij was de vertegenwoordiger van de heer in de stad. Neem tot slot een kijkje bij de kerk Saint André, waar de Notre Dame de Vassivière woont: een majestueuze maagd van wie wordt gezegd dat ze in de regio veel wonderen heeft verricht. Je kunt ook een beetje winkelen in de vele winkels in het dorp. Je zult niet teleurgesteld worden door dit stadje, dat is geklasseerd als een van de "petites cités de caractère" (kleine karaktervolle stadjes).
Aarzel niet om het Lac Pavin in de buurt van de stad te bezoeken. Een mooie wandeling rond dit vulkanische meer, een must-see in de Auvergne.
3 - Het dorp Orcival
Het dorp Orcival is beroemd om zijn basiliek, een van de 5 grote Romaanse kerken in de Auvergne. Je kunt niet naar de Auvergne komen zonder er minstens één te bezoeken. Alle kenmerken van de Romaanse kunst in de Auvergne zijn bewaard gebleven. Vergeet niet uw respect te betuigen aan de Notre Dame d'Orcival, een 12e-eeuwse Maagd in Majesteit waarvan de ongelooflijk rijke versiering u zal verbazen. Voor zoetekauwen is er de Pâtisserie Chocolaterie Juilhard, waar je fruitgelei kunt proeven, gemaakt volgens de zuiverste traditie van de Auvergne. Tot slot, voor natuurliefhebbers, kun je op slechts een paar kilometer afstand een van de mooiste uitzichten van de Auvergne bewonderen: de Roches Tuilières en Sanadoire en Lac de Guéry. Lac de Guéry is het hoogst gelegen meer in de Auvergne, dus in de winter kun je er ijsvissen. Er is genoeg te doen in dit kleine stukje paradijs.
Een kermis? Wat is dat?
Het is een zeer ecologische constructie, met materialen die uit een kort circuit komen (in ons geval komt het hout uit Corrèze).
De gebruikte bomen zijn Douglas dennen, die oorspronkelijk uit het Amerikaanse noordwesten komen en in de 19e eeuw naar Europa werden geïmporteerd door een Schot, David Douglas. Het voordeel van deze boom is dat hij niet behandeld hoeft te worden en van nature bestand is tegen schimmels en andere schimmels.
Dit type constructie heeft een zeer lage luchtvochtigheid, dus het is warm in de winter en koel in de zomer. Door de droge lucht binnenin is het gevoel van warmte al voelbaar vanaf een temperatuur van slechts 16°C/17°C, vergeleken met 21°C/22°C in conventionele huizen.
Houten huizen zijn zeer goed bestand tegen weersinvloeden en water, en afhankelijk van de kwaliteit van het hout kan een houten huis 400 tot 600 jaar meegaan.
Nu, voor degenen onder jullie die nieuwsgieriger zijn, aarzel niet om deze France 3 reportage te bekijken.
De truffel.
500 g aardappelen (bintje)
250 g verse Cantal tomme.
100 g Cantal kaas
Half dikke room
Knoflook.
Peper en zout.
Groene salade.
Lokale ham.
Bereiden:
Schil de aardappelen en snijd ze in plakjes.
Stoof ze in een braadpan en kruid met knoflook, zout en peper.
Voeg een beetje zware room toe.
Voeg de verse Cantal-kaas en Cantal toe op het einde van het koken.
Meng met een houten lepel en serveer onmiddellijk, vergezeld van een groene salade en lokale ham.
@la_Fuste
